2015.07.14 Tue
ゼミTOPICS
経営学部 森本祥一ゼミナールが、南魚沼市辻又集落の活性化に協力
経営学部の森本祥一ゼミナールでは、昨年度より限界集落(※)である新潟県南魚沼市辻又集落周辺の活性化を図るべく、同地域の自慢である辻又産の「お米」を使った加工品の製作、大学出版局による書籍化、Twitter、Facebookによる情報発信などを実施している。
この度、横浜の南太田駅近くのドンドン商店街にある「おにぎり弁慶」と協力して、辻又産コシヒカリを使ったおにぎりの販売イベントを実施することとなった。当日は同時に、辻又集落を紹介するパンフレットを配布してPRする予定。
※限界集落:65歳以上の高齢者が集落の半分を超え、冠婚葬祭など社会的共同生活の維持が困難な状況に置かれている集落
▲昨年作成した中間報告書
▲辻又産のお米で作ったおにぎり
▲水田が広がる辻又集落
▲調査結果をまとめてフィールドノーツを作成
▲横浜市内にある小学校で限界集落の講演
▲地元の方に話を聞く
この度、横浜の南太田駅近くのドンドン商店街にある「おにぎり弁慶」と協力して、辻又産コシヒカリを使ったおにぎりの販売イベントを実施することとなった。当日は同時に、辻又集落を紹介するパンフレットを配布してPRする予定。
※限界集落:65歳以上の高齢者が集落の半分を超え、冠婚葬祭など社会的共同生活の維持が困難な状況に置かれている集落
イベント名 | リーフ陽だまりマルシェ |
日時 | 8月2日(日)10:30~17:00 |
会場 | リーフみなとみらい 1F コミュニティスペース |
協力 | おにぎり弁慶 |





