2017.11.13()
石巻専修大学ISU ONLINE経営学部TOPICSTOPICS教育・ゼミ

【経営学科】石原ゼミが石巻市においてJR東日本「駅からハイキング」を開催

 11月11日(土)、経営学部石原ゼミナールのプロデュースによるJR東日本「駅からハイキング」が石巻市で開催されました。通算6回目の開催となる今回の企画では、明治時代に生産が始まった石巻市の練り物文化をテーマに、ぼたん焼ちくわや蒲鉾を生産している水産加工会社や石巻市水産総合振興センターなどを案内しました。
 毎回ご好評いただいている「大人の社会科見学」(「食」に関する工場見学)では、石巻市魚町の水産加工会社を訪問。蒲鉾の製造方法に関する講義や製造ライン見学会の開催に加え、出来たての笹かまぼこやぼたん焼ちくわの試食が振る舞われました。
 次回の「駅からハイキング」は、石巻の地酒と春の魚をテーマに、2018年4月に開催する予定です。

 

駅ハイ②

駅ハイ①

駅ハイ③

駅ハイ④

駅ハイ⑤

駅ハイ⑥